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Rubrica di Emanuela Medi

    CULTURA

    Capperi e poi ancora capperi. Si trovano dappertutto: spuntano tra le crepe delle mura, tra le rovine dei monumenti, lungo i muretti dei terrazzamenti, profumate, resistenti, tenaci.

    RICERCA

    Sono ancora una nicchia, ma con un ottimo potenziale di crescita specie in Canada, USA, UK e Germania. Il problema, come racconta il report di Wine Intelligence, è che in molti non ne conoscono neanche l'esistenza.

    DICONO DEL VINO