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Rubrica di Emanuela Medi
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giugno 2018

Si tratta dell’ultima novità tecnologia applicata al mondo del vino, è appena nata ed ha l’obiettivo – molto ambizioso – di ridurre le scartoffie del mondo del vino e di migliorare e rendere “smart” il sistema di certificazione e tracciabilità dei vini Dop e IGP. A sviluppare il sistema ci hanno pensato i big del settore tecnologico, Cisco e Hitachi, mentre l’idea è di Valoritalia. Il sistema è stato illustrato a Roma.

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In Italia ogni anno vengono colpiti da ictus 196.000 persone (Dati ISTAT). Si tratta dell’interruzione dell’apporto di sangue ossigenato in un’area del cervello, che determina la morte delle cellule cerebrali. Risultato? Nella maggior parte dei casi il danno più comune è a carico del sistema motorio con perdita di controllo di un arto, perdita di coordinazione motoria o di precisione nei movimenti.

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Attingendo all'antica filastrocca popolare nota come The Ballad of Lydia Pinkham, il gruppo inglese degli Scaffold la portò a un successo internazionale nel 1969 col titolo Lily The Pink. Gli Scaffold provenivano, come i Beatles, da Liverpool: ne facevano parte Peter Michael McCartney, fratello del più noto Paul, col nome d’arte di Mike McGear, Roger McGough e John Gorman. Furono attivi per tredici anni, dal 1964 al 1977.

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Bacco e Venere sono nella mitologia legati da un filo “rosso”, colore che identifica da sempre l’amore e il vino. In Umbria, a pochi chilometri da Todi, nel cuore verde di questa Regione meravigliosa, circondato dai monti Martani tra vigneti e oliveti, si trova un piccolo cottage chiamato Wine Chalet,  una baita tutta in legno immersa nella pace e nella tranquillità di un bosco di querce.  

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