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Rubrica di Emanuela Medi
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Ottobre 2018

Cibosano, Enogastronomia

Fa bene Francesco Intorcia della omonima azienda di Marsala produttori dal 1930, a  rimescolare le carte per un vino che ha fatto un pezzo importante della storia vitivinicola siciliana e nazionale. “ Il Marsala –dice il giovane produttore- non può  rimanere ancorato solo a una consolidata  tradizione di vino da dolce e da meditazione: la proposta è per un vino da tutto pasto”