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Rubrica di Emanuela Medi
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Home2019Febbraio (Pagina 5)

Febbraio 2019

Attualità

“Potenziare la conciliazione tra vita personale e lavorativa dei propri dipendenti e collaboratori”: grazie a questa mission, Amorim Cork, azienda italiana tra le migliori al mondo nella produzione di tappi di sughero, ottiene la certificazione Family Audit, rilasciata dalla Provincia autonoma di Trento, che ha come scopo quello di sensibilizzare le aziende ad un cambiamento culturale con azioni che bilanciano la vita lavorativa dei dipendenti e collaboratori, con quella personale.

Cultura

In questa rubrica abbiamo iniziato a descrivere preferenze alimentari e abitudini di tavola dei re di Napoli nel passaggio, alquanto tumultuoso, tra primo Periodo Borbonico, Rivoluzione Napoletana, Regno Murattiano e Restaurazione. Periodo cui si fanno generalmente risalire alcune delle più interessanti evoluzioni del costume alimentare, sia dei regnanti, sia dello stesso popolo napoletano, insieme, talvolta, a quella sorta di “scienza ludica” tipica di certe corti che aveva toccato le sue punte massime già nel primo Cinquecento, nelle invenzioni di Leonardo da Vinci a Milano.