Caccia ai vini: inizia dal Casertano la caccia di Helmut Hoecker per il suo Merano Wine festival. Pallagrello Nero e Pallagrello Bianco, Aversa ottenuto con il vitigno Aspirino, il Falerno del Massico e poi ancora Piedirosso, Aglianico, Primitivo, Greco, Coda di Volpe, Galluccio, Casavecchia: dalla Piana di Mondagone, dal Volturno alle Cantine Caiatine, il mondo vitivinicolo casertano è ricco di vini famosi dai nomi evocativi di una viticoltura antichissima fedele da millenni ai luoghi di origine.