E’ Prowain, l’appuntamento internazionale (17-19 Marzo) il prossimo palcoscenico per la Scolca che continua, con una degustazione d’eccezione, i festeggiamenti per le 100 candeline, per la verità più volte spente nel corso di importanti avvenimenti e riconoscimenti.
Una verticale Gavi dei Gavi 1989-2018 la cui degustazione è guidata da Chiara Soldati al timone dell’azienda con il padre Giorgio, coadiuvata da Manlio Giustiniani, Champagne&Wine Consultant e finalista nel 2015-2017 al Concours d’Ambassadeur du Champagne per l’Italia. (17 Marzo ore 10.15 presso lo stand De.s.a Halle N. 15 both 15 B03).
4 annate 1989/1999/2009/2018, per raccontare questi vini eleganti, raffinati, interpreti del territorio di Gavi ma soprattutto per raccontare la storia della famiglia Soldati, una grande storia di passione e professionalità. Dopo Prowain i festeggiamenti continuano con eventi in Italia e all’estero per concludersi con il grande party per i Cento anni a Milano.
Un anno pieno di amicizia, e soddisfazioni, ultima arrivata la Golden Medal ai Singapore Awards 2019.
Emanuela Medi, sommelier