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Rubrica di Emanuela Medi
 

Bologna, 2 Giugno: apre FICO 10 ettari dedicati al cibo italiano

1000.000 metri quadrati per conoscere  la cultura, le tradizioni, i mestieri, la biodiversità che hanno portato il cibo italiano a essere il più rinomato nel mondo. Nato nel 2017 da un’idea di Oscar Farinetti FICO EATALY WORLD si è imposta all’attenzione del grande pubblico che può imparare e partecipare all’intera filiera del food: agricoltura, allevamento, vita contadina, trasformazione, preparazione , sino alla ristorazione.  

Si potranno così assaggiare le molte specialità italiane in totale libertà e sicurezza e provare a vivere le” emozioni del gusto “negli orti e nei frutteti, con gli animali delle fattorie didattiche, nei chioschi e nelle fabbriche che producono dal vivo il meglio del cibo italiano

Con una parola d’ordine: stai sicuro. www.eatalyworld.it

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