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I vini che sfuggirono alla peste

Ci fu un tempo un temibile conquistatore che mise a “ferro e fuoco” intere nazioni e che minacciò una vera e propria guerra mondiale..

30 Maggio 2023

Emanuela Medi

Attualità, Cultura

Una delle storie più belle narrate da Benedetto Croce, è quella di Alfonso d’Aragona e Lucrezia D’Alagno

Alfonso, giunto come conquistatore a Napoli vi si trasferì definitivamente, innamorato parimenti dell’amenità dei luoghi e delle dolce, giovanissima Lucrezia. Spesso si tratteneva a Torre del Greco, nei giardini della casa dove vivevano i D’Alagno, dove si era fatta edificare una stanza.

23 Maggio 2023

Emanuela Medi

Attualità, Cultura

Sante Lancerio bottigliere alla corte di Paolo III Farnese. Il primo sommelier della storia

Possiamo definirlo il primo sommelier della storia, il primo a degustare il vino con criteri moderni. Costui accompagnava il Papa Paolo III Farnese nei suoi viaggi e durante gli incontri pubblici, selezionando di volta in volta i vini migliori, controllava e valutava, i molti vini che il Papa riceveva in dono. Tra i vini preferiti dal Papa e da Sante Lancerio c’erano la Malvagia di Candia, il Greco di San Gimignano, il Greco d’Ischia, il Nobile di Montepulciano.

9 Maggio 2023

Redazione

Attualità, Cultura

Cibi dal mare cibi per il mare

I popoli che vivono vicino al mare, un po’ in tutto il mondo, sono caratterizzati da un certo tipo di cucina che viene dal mare, vongole, cozze, telline, polpi, granchi, aragoste, “spernocchi o cicale di mare ” e ogni sorta di pesce, dalle alici ai cefali e così via in una lista grande come il mare.

25 Aprile 2023

Antonino Londinium

Attualità, Cultura

L’allineamento delle tre piramidi indicano la loro etá

È più di un secolo che gli studiosi dibattono sui problemi delle piramidi : quando furono costruite, da chi, per cosa. La nostra ricerca, basata principalmente su lavori eseguiti in epoca moderna, indica un’origine lontano dall’Egitto in un’area geografica associata al fiume Indo, il biblico PRT.

18 Aprile 2023

Redazione

Attualità, Cultura

Sincero e galantuomo. L’ingenuità di chi beve ai tempi in cui il Galantuomo non era ancora un vino

Tanti sono gli aggettivi connessi al vino; rosato, frizzante, pastoso, fruttato, ambrato, novello, aspro, robusto, leggero, corposo, pesante, secco, dolce, vivace, lambiccato, giovane o d’annata e così via. Ma due sono gli aggettivi che troviamo nei Promessi Sposi su cui mi vorrei soffermare.

21 Marzo 2023

Antonino Londinium

Attualità, Cultura

Quando in gondola si andava in battaglia

Nel XVI secolo l’esigenza di difendersi e mantenere il predominio sui territori dell’Italia del Nord, spinse il Governo della Serenissima a trasformare l’imbarcazione in un mezzo di difesa agile, munito di due rostri per affondare le navi nemiche. Sono poche le fonti documentarie che rivelano questo processo di adattamento bellico, sottoposto per tutto il secolo ad un vero e proprio segreto di stato.

14 Marzo 2023

Emanuela Medi

Attualità, Cultura

E’ pieno di storia l’antico pane nero di Terenzio Neo

Pompei, nella casa detta di Terenzio Neo, secondo alcuni un facoltoso panettiere, si può vedere un celebre dipinto murale ritrovato nel 1868 e a lungo conosciuto erroneamente come ‘ritratto di Paquio Proculo’, a causa di un malinteso creato da un graffito elettorale tracciato all’esterno della casa. In realtà, secondo recenti studi, la vera identità da ascrivere alla coppia ritratta nell’affresco, che si trova oggi al Museo Archeologico di Napoli, non sarebbe quella del magistrato, ma quella del panettiere Terenzio Neo e di sua moglie.

7 Marzo 2023

Antonino Londinium

Attualità, Cultura

La rotta dei pianeti e la poesia

Luciano Celi dell'Istituto dei processi chimico-fisici ricorda la figura di Giovanni Dondi. A questo fine meccanico, astronomo, medico e poeta del ’300, il moto retrogrado dei pianeti, che dapprima vanno in una direzione, e poi la invertono procedendo in direzione opposta, ha ispirato rime leggibili sia per un verso che al contrario.

28 Febbraio 2023

Emanuela Medi

Attualità, Cultura

Banchetto strumento di potere

Fin dall’antichità il banchetto o convivio, nella loro forma più completa, occupavano una parte importante della giornata, assumendo diverse connotazioni.

21 Febbraio 2023

Emanuela Medi

Rubrica di Emanuela Medi

I vini che sfuggirono alla peste

Una delle storie più belle narrate da Benedetto Croce, è quella di Alfonso d’Aragona e Lucrezia D’Alagno

Sante Lancerio bottigliere alla corte di Paolo III Farnese. Il primo sommelier della storia

Cibi dal mare cibi per il mare

L’allineamento delle tre piramidi indicano la loro etá

Sincero e galantuomo. L’ingenuità di chi beve ai tempi in cui il Galantuomo non era ancora un vino

Quando in gondola si andava in battaglia

E’ pieno di storia l’antico pane nero di Terenzio Neo

La rotta dei pianeti e la poesia

Banchetto strumento di potere

Anteprima L’altra Toscana 2024

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