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Rubrica di Emanuela Medi
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Vinitaly

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È stata molto affollata l’edizione di OperaWine Finest Italian Wines: 100 Great Producers Selected, l’unico evento della celebre rivista fuori dagli Stati Uniti, che si è tenuto ieri 6 Aprile, organizzato da Wine Spectator, rivista riconosciuta a livello internazionale nel settore del vino e Veronafiere. Un selezionato pubblico di professionisti del settore ha avuto la possibilità di degustare 100 dei migliori vini provenienti da tutta Italia, accuratamente selezionati proprio dalla famosa rivista. OperaWine rappresenta l’evento “première”, ovverosia quello che da ufficialmente il via Vinitaly!

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Si è tenuta ieri sera la cena di gala che ha voluto celebrare i 500 anni di Leonardo da Vinci, firmata dallo Chef Stellato Enrico Bartolini, con vino da Alma Gran Vive e Franciacorta a Ribolla di Gravner a Pinot Nero Riserva Alto Adige di Stroblhof. Tanti gli ospiti tra cui il commissario Europeo Phil Johan e il Ministro per le Politiche Agricole Centinaio.

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Tanti record per l’edizione di Vinitaly appena terminata : 4380 cantine espositrici (ben 130 in più rispetto la passata edizione) ed oltre 1.200.00 visitatori, giunti a Verona da ogni parte d’Italia. Oltre 32.000 presenze tra i buyer esteri accreditati, e più di 15.000 vini proposti, integrati con lo strumento della Vinitaly Directory Online, disponibile in Italiano, Inglese e Cinese (accessibile tramite questo indirizzo link: http://catalogo.vinitaly.com/it/)

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Sauvignon, millesimato 2015, l’ultimo gioiello della ”The Wine Collection” viene presentato a Vinitaly, dal famoso winemaker Hans Terzer. “ The Wine Collection” è una collezione limitatissima di piccole selezioni in purezza, oltre ad eccezionali annate storiche Sanct Valentin. ”Il millesimo 2015-dice Terzer- è stato l’anno del Sauvignon massima espressione di un monovitigno che ha saputo esprimere alta qualità attraverso la conoscenza del Terroir, selezione delle uve, e affinamento speciale”