“Continua a piantare i tuoi semi perché non saprai mai quali cresceranno. Forse lo faranno tutti”.
La celebre massima di Albert Einstein racconta la speranza che è alla base del tema scelto per la terza edizione del Food%Science Festival che si tiene a Mantova dal 17 al 19 Maggio.
Promosso da Confagricoltura Mantova, ideato da FRAME-Divulgazioni scientifiche e organizzato da Mantova Agricola , durante i tre giorni saranno molti i nomi celebri anche internazionali che saranno i protagonisti assieme al pubblico degli oltre 200 tra eventi, conferenze, mostre e laboratori scientifici.
Citiamo tra i tanti temi Semi e Semi di.. con l’obiettivo di scoprire segreti e curiosità di questi elementi base dell’agricoltura e i tanti incontri sulla scienza in cucina: dai fatti e misfatti del latte, alle ostriche grattugiate per finire ”Ma proprio tutti a dieta?”.
