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Rubrica di Emanuela Medi
 

Il Club dei Bianchi in Romagna: degustazionne  a Cesenatico

Albana Docg (i cui grappoli dalle colline del Cesenate  arrivano fino a Bertinoro e Dozza)  Rebola (da Grechetto Gentile) il Trebbiano (circa 15.000 ettari coltivati, più del doppio del Sangivese) il Pagadebit (Bombino Bianco) il Famoso (Rambèla nella bassa Romagna: sono il top del Club dei Vini Bianchi in Romagna in degustazione lunedi 18 a Cesenatico  presso il Museo della Marina.

15 cantine che presentano la loro migliore produzione a bacca bianca con oltre 50 etichette di bianchi fermi e frizzanti  con la voglia di farsi conoscere. Si, perché  è trend bere bianco nel mondo e l’Italia ha superato la Francia nella produzione di vini bianchi, perché la scoperta dei vitigni autoctoni non’è più una moda ma un bere che regala  emozioni e  novità, e loro vogliono esserci a partire dalla” Primadonna di Romagna”: l’Albana Docg.

Claudio Chiricolo

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