Mille grembiuli in piazza

E’ successo  Bruxelles  sul  pavimento della   Grand Place storica piazza, un migliaio di cuochi hanno deposto le loro giacche in segno di protesta per le tantissime aziende che in tutta l’Unione Europea sono senza aiuti da parte delle istituzioni.  La manifestazione ovviamente virtuale ricalca quella che si è svolta a Milano con le sedie vuote all’Arco della Pace .  In Italia dati Fipe indicano che sono a rischio chiusura circa 50 mila locali  e a rischiare di più saranno le donne per le quali si prevede una ecatombe occupazionale di genere.  E quanto sostiene Valentina Picci Bianchi Presidente Donne Imprenditrici FIPE che rimarca come nel mondo dei pubblici esercizi,   in particolare bar, ristoranti, stabilimenti balneari , le imprese femminili sono 112mila il 28,7% del totale mentre dal punto di vista occupazionale è donna il 58,9% dei dipendenti con 487mila persone