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Rubrica di Emanuela Medi
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Notizie

Sono 370mila gli stranieri che lavorano in Italia nel settore  agricolo: lo rivela una indagine di Cia Agricoltori Italiani presentata di recente a Roma in un dossier sull’immigrazione nel nostro paese. In pratica 1 su 3 è straniero su un totale di 900 mila addetti nel settore. Per Coldiretti i migranti provengono da 155 paesi e rappresentano una realtà ben radicata e strutturata con la presenza di 17mila imprese agricole guidate da stranieri. Molti di questi lavorano in settori agricoli qualificati come le fragole nel Veronese, le mele nel Trentino  e devono – sempre per Coldiretti- poter usufruire di una politica in grado di garantire stabilità e manodopera qualificata.

Cibosano

Che il settore agroalimentare sia una forte attrattiva occupazionale lo dicono i dati Coldiretti con 57.621 imprese cui fanno capo giovani sotto i 35 anni nel 2018, in aumento del 4,1% rispetto l’anno precedente. Dato importante quindi che non ha riscontro nel settore dell’alimentare in buona   salute visto che il suo fatturato costituisce l’8% del Pil nazionale ma che è in cerca di personale specializzato: mancano infatti oltre 43mila unità nei prossimi 5 anni. Una necessità importante se si considera che l’export in questo settore ha registrato un +3,1% nel 2018. Si fa sentire la FIPE( Federazione Pubblici Esercizi) che richiama il Governo a una maggiore attenzione alla ristorazione mortificata- dice il comunicato- da regole inique. “ Eppure come sottolinea il presidente ( Fipe) Lino Stoppani la ristorazione  con 300 mila imprese e un fatturato di 85 miliardi, da lavoro a 1 milione di persone. Introduzione dei voucher, come avvenuto in agricoltura, revisione dei buoni pasto: le priorità per la valorizzazione” di una eccellenza italiana”

Attualità

E’ l’evento fieristico più importante in Italia  del Biologico e del Naturale,”due realtà – dice   Roberto Zanoni presidente di Assobio (l’associazione  nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici)che non sono in contrapposizione ma che devono lavorare per evitare la chiusura di molte aziende agricole e limitare l’uso dei pesticidi ancora troppo alto nel nostro paese”

Economia

“Non è vero che ci sia un ritorno massivo dei giovani verso l’agricoltura, un fenomeno   non rilevabile  da un punto statistico  in quanto sono poche migliaia di persone- dice in questa lunga intervista Lucio Fumagalli, Presidente dell’Istituto Nazionale di Sociologia Rurale-  c’è invece un fenomeno estremamente importante che è la  notevole crescita della percezione positiva  rispetto alla attività dell’imprenditore agricolo   la cui immagine non è più quella  del contadino.”

Attualità

Pioggia costante, grandine, neve, forte vento e bombe d’acqua: questo è ciò che il mese di Maggio 2019 ha portato sull’Italia, facendo registrare livelli record di basse temperature, tanto da essere uno dei Maggio più freddi degli ultimi 70 anni. Tutto ciò ha creato inevitabilmente grossi danni all’intero settore tento che in alcuni regioni d’Italia si stanno avanzando la richiesta di stato di crisi.