Dalla bottiglia al bicchiere: cosa succede?
Basterebbe fare degli assaggi con lo stesso vino in bicchieri diversi per capire quanto sia importante la scelta del bicchiere, da cui dipende ciò che sentiamo, meglio il risultato sensoriale.
Basterebbe fare degli assaggi con lo stesso vino in bicchieri diversi per capire quanto sia importante la scelta del bicchiere, da cui dipende ciò che sentiamo, meglio il risultato sensoriale.
“È stata tanta fortuna”, così ha commentato al telefono Donato Lanati, sul riconoscimento ricevuto al Palazzo dei Congressi di Strasburgo per il Gavi “Vecchia Annata 2009”.