Montalbera e il potenziale del Ruchè
L’azienda Agricola Montalbera nasce nei primi del Novecento ed affonda le radici nei territori di Langa e Monferrato. La famiglia Morando si occupa di vino da sei generazioni e possiede 175 ettari di vigneto a Castiglione Falletto (CN) specializzati a Nebbiolo, a Castiglione Tinella (CN) per il Moscato e Castagnole Monferrato (AT) dove si coltiva il Ruchè, ovvero il 60% della produzione. I terreni sono collinari e disposti in maniera circolare ed il suolo è prevalentemente argilloso- calcareo con esposizioni variabili. Monferrato 82 ettari di vigneto specializzato a Ruchè, Barbera e Grignolino. Età delle vigne compresa fra i 7 e 30 anni con allevamento a guyot basso e raccolta manuale. Il fondovalle è coltivato da nocciola piemontese. Castiglione Tinella - Langa 15 ettari di vigneto in un unico appezzamento a 408 m.s.l specializzato in Moscato d’Asti, Barbera e Chardonnay. Questo è il luogo di origine dell’azienda, dove si produce il Moscato d’Asti DOCG San Carlo che prende il nome dall’antica chiesetta di San Carlo, a pochi metri dalla casa natale di Enrico Riccardo Morando, il capostipite della famiglia. Negli anni ottanta vengono acquisiti nuovi terreni prevalentemente a Ruchè, vitigno originario dell’Alta Savoia e diffuso negli anni ’70 dal parroco Don Cauda. Autoctono dell’astigiano, nel Monferrato trova massima espressione,