Premio Bancarella Cucina
“Siamo emozionati di far parte di questa sestina e di entrare tra i finalisti del premio Selezione Bancarella Cucina, istituito nel 2006 a Pontremoli in Lunigina, riconoscimento prestigioso per i volumi di gastronomia.” E’ contento e non lo nasconde ,Gigi Padovani raggiunto da noi per telefono , che assieme alla moglie Clara costituisce una coppia inossidabile e felice del food writing italiano .Trenta libri di cultura agro-alimentare , tradotti in sei lingue. , oltre a essere tra i più richiesti critici gastronomici. “Abbiamo cucinato di più-dice Padovani- abbiamo lavorato collegandoci via internet, abbiamo imparato quali sono le cose importanti della vita. La tragica pandemia del Coronavirus ha colpito tutti e nel settore della ristorazione e del turismo lascerà pesanti strascichi ma ne usciremo e questo premio la cui finalissima si svolgerà in autunno a Pontremoli, sarà il segno tangibile di quanto i librai siano stati i veri custodi e comunicatori della cultura italiana e internazionale . A loro il nostro grazie, mio e di Clara, perché senza le librerie e i loro incontri virtuali avremo avuto più solitudine intellettuale e morale ,e noi non avremo potuto presentare i nostri volumi . Un appuntamento mancato per L’Enciclopedia della Nocciola, - sottolinea lo