Il nuovo dell’agricoltura italiana
“Non è vero che ci sia un ritorno massivo dei giovani verso l’agricoltura, un fenomeno non rilevabile da un punto statistico in quanto sono poche migliaia di persone- dice in questa lunga intervista Lucio Fumagalli, Presidente dell’Istituto Nazionale di Sociologia Rurale- c’è invece un fenomeno estremamente importante che è la notevole crescita della percezione positiva rispetto alla attività dell’imprenditore agricolo la cui immagine non è più quella del contadino.”