a

I Tag di Vinosano
Rubrica di Emanuela Medi
 

Taste of Rome: I colori nel piatto

Torna nella capitale dal 19 al 22 settembre presso l’Auditorium Parco della Musica. Taste of Rome l’appuntamento più interessante dell’anno della capitale : versatile, professionale, interessante, accessibile a tutti per le numerose offerte di classe   per il buon gusto, il rigore, l’accoglienza, i servizi che voglio essere ineccepibili. Una macchina ben collaudata quella di Beit. Events giunta all’ottava edizione, che assieme a numerosi partners darà vita ai 4 giorni   il cui filo conduttore è i colori nel piatto” Vogliamo dice   Silvia Doriga, Founder e Ceo di Beit Events mettere nel piatto le sensazioni che ci danno i colori per far conoscere l’evoluzione della cucina sempre più condivisa”Tra le tante novità” la Scuola di Cucina” per mettere  le mani in pasta insieme ai grandi chef e il” Salotto del vino”, partner  Trimani storica enoteca della capitale ,che con i 4 Wine Bar darà la possibilità di trovare più di 60 etichette pensate per accompagnare ricette originali che 14 chef realizzeranno per questa edizione. Molte le migliori produzioni  laziali che si stanno distinguendo per passione, impegno e fantasia.

Allegra, l’iconico calice di Pasabahce, sarà il bicchiere ufficiale di Taste of Rome

www.tasteofroma.it

Tag degli articoli
Condividi sui social network
Scritto da

Emanuela Medi giornalista professionista, ha svolto la sua attività professionale in RAI presso le testate radiofoniche GR3 e GR1. Vice-Caporedattore della redazione tematica del GR1 “Le Scienze”- Direttore Livio Zanetti- ha curato la rubrica ”La Medicina”. Ha avuto numerosi incarichi come il coordinamento della prima Campagna Europea per la lotta ai tumori, affidatole dalla Commissione della Comunità Europea. Per il suo impegno nella divulgazione scientifica ha ottenuto numerosi riconoscimenti: Premio ASMI, Premio Ippocrate UNAMSI, premio prevenzione degli handicap della Presidenza della Repubblica. Nel 2014 ha scritto ”Vivere frizzante” edito Diabasis. Un saggio sul rapporto vino e salute. Nello steso anno ha creato il sito ”VINOSANO” con particolare attenzione agli aspetti scientifici e salutistici del vino. Nel 2016 ha conseguito il diploma di Sommelier presso la Fondazione Italiana Sommelier di Roma.. Attualmente segue il corso di Bibenda Executive Wine Master (BEM) della durata di due anni.