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Rubrica di Emanuela Medi
 

Un weekend dalle grandi guide

Un week end delle grandi guide quello romano, che in tre giorni celebra il meglio della enologia e dell’alta ristorazione.

Una breve carrellata che parte dalla presentazione avvenuta ieri della guida Vitae dell’ AISAssociazione Italiana Sommelier, presso la  Convention Center La Nuvola firmata Massimiliano Fuksas , che  il 26 presenta in degustazione 600 vini che hanno meritato il massimo riconoscimento le Quattro Viti sui 30 mila di 3 mila produttori  degustati da una task force cui certo non manca professionalità e competenza.

Non si sono voluti far mancare l’occasione i sommelier d’Italia che hanno selezionato 22 vini  speciali i famosi Tastevin che meglio hanno rappresentato il proprio territorio di appartenenza. E per la prima volta –  il Piemonte è in prima linea davanti alla Toscana e al Brunello di Montalcino. Barolo batte Barbresco 67 a 26 E passiamo al Gambero Rosso:  il 27 -28 di ottobre celebrazioni per le nuove edizioni delle  guide Top Italian Restaurant, Vini d’Italia e Ristoranti d’Italia con i famosi Tre Bicchieri 2020 presentati tutti  in degustazione allo Sheraton Hotel. La kermesse del Gambero Rosso continua il 28 con i migliori Ristoranti d’Italia, premiati dalla sempre  prima donna Ristoranti d’Italia 2020. E non dimentichiamo una serata speciale domenica 27, all’Hotel Plaza di Roma, splendida location- per  l’evento Emergente Sala ideata dalla inossidabile e bravissima coppia Luigi Cremona e Lorenza Vitali per il miglior Emergente Sala 2019.

 Un fine settimana di fuoco all’insegna della convivialità, dell’alta gastronomia e ovviamente dei vini di prestigio. Vinosano non mancherà i parlarne con servizi a loro dedicati.

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Emanuela Medi giornalista professionista, ha svolto la sua attività professionale in RAI presso le testate radiofoniche GR3 e GR1. Vice-Caporedattore della redazione tematica del GR1 “Le Scienze”- Direttore Livio Zanetti- ha curato la rubrica ”La Medicina”. Ha avuto numerosi incarichi come il coordinamento della prima Campagna Europea per la lotta ai tumori, affidatole dalla Commissione della Comunità Europea. Per il suo impegno nella divulgazione scientifica ha ottenuto numerosi riconoscimenti: Premio ASMI, Premio Ippocrate UNAMSI, premio prevenzione degli handicap della Presidenza della Repubblica. Nel 2014 ha scritto ”Vivere frizzante” edito Diabasis. Un saggio sul rapporto vino e salute. Nello steso anno ha creato il sito ”VINOSANO” con particolare attenzione agli aspetti scientifici e salutistici del vino. Nel 2016 ha conseguito il diploma di Sommelier presso la Fondazione Italiana Sommelier di Roma.. Attualmente segue il corso di Bibenda Executive Wine Master (BEM) della durata di due anni.