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Spumanti per le feste? Mai come in questo 2022 sono tornati grandi protagonisti con un nuovo record produttivo vicino al miliardo di bottiglie (970 milioni) per un controvalore di 2,85 miliardi di euro di cui 2 miliardi di solo export.
Quest’anno sfatiamo quel mito secondo cui il pasto si conclude abbinando il dessert a un vino secco, come lo spumante brut. Ecco, questa è un abitudine errata.
“Brindisi tricolori in grande spolvero, dice Giampietro Comolli presidente Ovse-Ceves “Saranno circa 750 milioni le bottiglie di bollicine nazionali stappate all’estero (di più quelle spedite) per un valore alla produzione di 3 miliardi di euro (pari al 36% del totale enoico esportato), di cui circa 1,7 miliardi di euro derivanti dal solo sistema Prosecco Spumante composto da 3 docg e 1 doc interregionale.
La cucina italiana all’estero è sinonimo di felicità: uno spicchio di pizza o un risotto e si viaggia veloci verso i nostri confini. Dal 2016 la guida Top Italian Restaurants traccia la mappa della ristorazione tricolore di qualità su scala globale, con premiazioni in oltre 40 metropoli.
Bel colpo, meglio brava la Cantina Valpolicella Negrar l’unica cantina in Veneto a ricevere ben tre riconoscimenti ai tre vini della linea premium Domìnì Veneti tra i 436 vini insigniti con le “Tre Stelle Oro” dalla Guida ”I Vini di Veronelli 2023” , curata da Andrea Alpi, Gigi Brozzoni, Marco Magnoli e Alessandra Piubello, cha ha premiato l'Amarone Villa 2015 e l'Amarone Mazzurega 2015 della Collezione Espressioni e l'Amarone Riserva Mater 2015 Collezione d'Autore.
Compie 40 anni il “Pranzo di Natale” della Comunità di Sant’Egidio, che da oltre 50 anni assiste le persone che vivono in povertà e ai margini. Un quadro allarmante, dicono a S.Egidio con il 68% degli italiani che si dice in difficoltà nel pagare le bollette a causa dell’aumento del prezzo dell’energia collegato alla guerra in Ucraina in attesa che la Commissione Ue che prevede il picco dell’energia a fine anno, inizi poi a diminuire lentamente, cosi come l’inflazione dei prezzi al consumo al momento all’8,7.
Il pensiero del Natale della nostra infanzia è quasi sempre legato ad un sentimento di nostalgia. Le lunghe vacanze a scuola con la preoccupazione per i compiti rimandabili all’anno successivo, l'attesa dei regali, la casa che si riempiva di parenti che venivano da lontano, i grandi pranzi con le posate d’argento scintillanti, le luci dell’albero di tutti i colori che si accendevano e si spegnevano con un ritmo lievemente ipnotizzante, l'attesa della mezzanotte per porre il Bambinello nel presepe a lume di candela, i grandi vassoi di dolci con la glassa colorata che si potevano mangiare solo a Natale, le letterine con i brillantini che scrivevamo a scuola e nascondevano sotto il tovagliolo di papà, e poi la tombola e il Mercante in fiera con i soldi da gestire in piena autonomia, la gioia delle vincite che ci sembravano enormi e che toccavamo di tanto in tanto per rassicurarci che fossero davvero lì e riempivano con il loro peso le nostre tasche.
Sauvignon Rytos, Souvigner Gris e Merlot Khorus: sono queste le varietà resistenti scelte dalla famiglia Paladin per Il Tempo della Vite, il vigneto didattico di 10.000 metri quadri dedicato al grande pubblico. <>
Puntuale a fine anno la ricerca di Nomisma commissionata dall’Istituto Grandi Vini, che riunisce 18 cantine di primissimo piano del vino italiano (Alois Lageder, Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, Argiolas, Ca’ del Bosco, Carpenè Malvolti, Col d’Orcia, Donnafugata, Jermann, Lungarotti, Marchesi Antinori, Masi, Michele Chiarlo, Mastroberardino, Pio Cesare, Rivera, Tasca d’Almerita, Tenuta San Guido e Umani Ronchi).
Con l'ultima emissione della Collezione Numismatica 2022, l’Istituto Poligrafico dello Stato ha deciso di celebrare, attraverso la nuova moneta realizzata dall'artista incisore Marta Bonifacio e prodotta presso le Officine della Zecca dello Stato, due eccellenze della Regione Lombardia: Franciacorta e Panettone.
