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Rubrica di Emanuela Medi
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Ottobre 2022

Attualità

TEATRO PUCCINISUMMIT RESPIRO E GRIDO DELLA TERRA Il teatro cittadino, il Teatro Puccini, ospiterà il nostro SUMMIT “Respiro e Grido della Terra”. Un evento interamente dedicato alla sostenibilità vedrà la presenza di istituzioni e ospiti illustri che si confronteranno sulle tematiche più importanti del settore enogastronomico Programma Venerdì 4. novembre SUMMIT “Respiro e grido della Terra” 14:00-15:00 Fonti d’acqua le casseforti della vita qui il link per accreditarvi 15:15-16:15 Wine&Sustaiability: le certificazioni qui il link per accreditarvi 16:30-16:30 Abruzzo Sostenibile VS New Zeland qui il link per accreditarvi Sabato 5. novembre SUMMIT “Respiro e grido della Terra” 13:00-14:00 Ambiente marino e Ristorazione qui il link per accreditarvi 16:00-16:45 Politiche europee sulla sicurezza alimentare qui il link per accreditarvi 17:00-18:00 Dalla Georgia a Napoli qui il link per accreditarvi TEATRO PUCCINI “30 ANNI DI SOGNI” Teatro Puccini, il racconto di un sogno. Una serata dedicata alla presentazione di questi tre cortometraggi creati e ideati dal regista Carlo Guttadauro. Un susseguirsi di bellezza, con finale a sorpresa. Programma 18:30-19:45 30 ANNI DI SOGNI Merano WineFestival “Merano va in Scena” Il Sogno Dell’arciduca - Merano Va In Scena By Merano Winefestival Il Sogno Di Luis Raifer Lr: Inspired By Luis Raifer By Colterenzio Il Sole Di Sicilia Illumina I Sogni: Wine Is Sunlight By Di Giovanna HOTEL THERME MERANO Una location elegante a pochi passi dal Kurhaus e dalla

Attualità

Da gennaio 2023 sarà disponibile sui mercati di tutto il mondo, ma il Brunello 2018 si potrà degustare in assoluta anteprima durante Benvenuto Brunello, evento di presentazione dei nuovi vini del Consorzio del Brunello in programma dall’11 al 21 novembre a Montalcino e, il 17 novembre, in contemporanea a Londra, New York, Los Angeles e Toronto. “La 2018 torna ad essere un’annata classica. Il clima ha riproposto temperature miti, non troppo calde rispetto agli ultimi anni – spiega il vicepresidente del Consorzio, Riccardo Talenti – le maturazioni sono state un po’ più lunghe, senza picchi di calore. La 2018 presenta acidità, eleganze, tannini ben costruiti e persistenti, con un frutto di base molto fresco”. Nei calici, a Benvenuto Brunello, anche il Brunello Riserva 2017, il Rosso di Montalcino 2021, il Moscadello e il Sant’Antimo di 136 cantine del territorio. Il programma prevede anche convegni, talk-show e molto altro ancora.

Attualità

Si conferma il successo– di Barolo en primeur, l’asta che aggiudica lotti di Barolo in botte. La seconda edizione della grande gara di solidarietà promossa e organizzata da Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, Fondazione CRC Donare ETS in collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, che si è svolta venerdì 28 ottobre al Castello Grinzane Cavour, ha raccolto 769.800€ donati da generosi filantropi presenti in sala, in collegamento in diretta da New York e via telefono.

Interviste

Un dibattito spesso tra estimatori e detrattori e invece è importante anche con umiltà ascoltare loro i produttori di vini naturali che con impegno e professionalità difendono e portano avanti un settore che ha solide basi storiche sociali e ovviamente enologiche. Ora soprattutto  nelle evidente esplosione del biologico in tutti i settori , nella necessità  di un ritrovato senso del benessere e della salute, nelle politiche ambientali perché si parli con cognizione di biologico, biodinamico e di naturale. “La  dicitura “vini naturali”- dice Lorella Reale -ci serve a racchiudere la storia particolare della nostra azienda, che produce vini biologici e biodinamici che però sono propriamente “vini naturali”. L’azienda è nella zona della D.O.C. del Cesanese di Olevano Romano. E’ nata nel 2010, da un nucleo esistente, dove la famiglia di Piero Riccardi, mio marito e partner in questa avventura, ha prodotto vino fin dagli anni Settanta, e dai vigneti siti in contrada Colle Pazzo, impiantati invece da noi, secondo criteri di qualità necessari anche per fare agricoltura sostenibile: un'alta densità di allevamento con seimila ceppi per ettaro; sistema di potatura a guyot e solo viti da selezioni massali e non clonali di Cesanese Piccolo, Malvasia Puntinata e Riesling Renano, i nostri vini

Attualità, Cultura

Quali sono le interazioni che stanno promuovendo il crescente interesse per il connubio vino-paesaggio? Senza dubbio, l’agire secolare del viticoltore che ha costruito i paesaggi viticoli di cui oggi disponiamo, ma è anche vero che la contemplazione di un vigneto inserito in un bel contesto paesaggistico genera emozioni che si trasmettono in modo inconscio fino alla qualità percepita del vino.