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La manifestazione, giunta alla decima edizione,è un imperdibile incontro per conoscere nuove realtà produttive Italiane difficilmente raggiungibili,a volte per ristretta capillarità distributiva e a volte per il limitato numero di bottiglie prodotte, anche per la possibilità di mettere in gioco le proprie papille gustative, assaporando i diversi e ricercati gusti e profumi, trasmettendo al degustatore nuove emozioni.
Francesco D’Onofrio: “Puntiamo sul grande patrimonio di autoctoni abruzzesi: per le uve bianche adottiamo vinificazioni originali, mentre per le rosse (Montepulciano d’Abruzzo) proponiamo diverse interpretazioni legate alla loro storia”.
Senza scomodare troppo Virgilio, Livia la moglie di Augusto, il sempre citato Plinio il Vecchio, S. Venanzio Fortunato Vescovo di Poitiers (535-603) e saltando qualche secolo, i periodi d’oro del territorio Valdobbiadene e Conegliano sono stati il XV-XVI sec, a testimonianza di quanto fosse importante e apprezzata la produzione enologica di quei territori e del commercio da questi derivanti.
Non sono pochi gli italiani- 10 milioni- che hanno passato il ferragosto in casa e già da sabato è scattato il controesodo con il primo fine settimana di rientri. Ma già un primo bilancio è stato tracciato da Coldiretti: 2 italiani su 3 hanno trascorso il ferragosto fuori casa con un pienone nelle città d’arte complice l’apertura gratuita dei musei, o in luoghi di villeggiatura. La parte del leone l’ha fatta l’agriturismo con una presenza di oltre 400 mila tra turisti e connazionali con un aumento del 7% rispetto lo scorso anno. C’è chi ha lavorato, precisamente circa 5 milioni soprattutto per coloro che hanno garantito servizi nei ristoranti, alberghi e località turistiche.
Conosciuto come il poeta macellaio Dario Cecchini ha fatto ancora una volta centro, non già con i suoi famosi tagli di carne chianina, ma con la manifestazione Panzano Arte 2019, alla sua prima edizione curata da Mila Sturn e aperta fino al 18 settembre.
La “caccia al miglior vino e prodotto gastronomico” del WineHunter Helmuth Köcher è terminata. Da oggi sono ufficiali i vincitori degli Award Rosso e Gold individuati dal fondatore di Merano WineFestival (8-12 novembre 2019) e dalle sue commissioni d’assaggio.
Al Vinitaly 2019, dopo i Sauvignon, al Padiglione International wine abbiamo partecipato ad una degustazione di vini di Bordeaux, organizzata da LesGrandsChais de France, viticoltore e produttore che lavora su più di 3.000 ettari vitati in Francia e che oggi è il primo esportatore francese in più di 173 paesi nel mondo.
Sarà ufficialmente martedi 20 agosto l’inizio della vendemmia in Lombardia ma già in provincia di Brescia si inizia a raccogliere: sabato in Franciacorta sul versante sud del Monte Orfano i primi grappoli di Chardonnay, Pinot Bianco e Nero già pronte per le bollicine.
Gli inglesi amano il vino e lasciato in disparte la birra la bevanda simbolo dei britannici. Ma andiamo per ordine: secondo una indagine effettuata da YouGov su un campione di 2.000 consumatori e riportata su Winenews, ben 33 milioni di persone in Inghilterra nell’ultimo anno hanno consumato vino.
Ormai è certo il vino è nato in Georgia, 8 mila anni fa, probabilmente ai piedi della catena montuosa del Caucaso quando comparve la vite.
