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In Italia ogni anno vengono colpiti da ictus 196.000 persone (Dati ISTAT). Si tratta dell’interruzione dell’apporto di sangue ossigenato in un’area del cervello, che determina la morte delle cellule cerebrali. Risultato? Nella maggior parte dei casi il danno più comune è a carico del sistema motorio con perdita di controllo di un arto, perdita di coordinazione motoria o di precisione nei movimenti.
Il valore storico del Vino e le tematiche ad esso legate sono un patrimonio incredibile e tramite la sua osservazione è possibile dedurre tante tradizioni che non hanno lasciato traccia. La vendemmia e la sua simbologia è stata propri del periodo prima e dopo l’avvento di Cristo.
E’ terminata con sabato 16 febbraio la lunga settimana delle anteprime della Toscana iniziata domenica 10 con due nomi importanti della regione: Chianti Lovers e Morellino di Scansano.
Due ricerche si sono incrociate in questi giorni con segni positivi per l’agroalimentare e l’agricoltura del nostro paese.
Il Nizza, la così detta “super Barbera”, è ufficialmente una DOCG: a sancirlo definitamente è la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale Europea.
Motori, meglio fornelli sempre accesi nella ristorazione: da lunedì 18 febbraio a Firenze è iniziato il nuovo ciclo di incontri A lezione dai grandi chef ideato dalla Scuola di Arte culinaria” Cordon Bleu.
Importante unione di Due Consorzi che hanno deciso di valorizzare ancora di più l’enologia del territorio vicentino. Il Tutela Vini Gambellara ha deliberato l'avvio di una collaborazione con il Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza. La sede operativa sarà il Palazzo del Vino di Lonigo, già casa della DOC Colli Berici, della DOC Vicenza e dell’enoteca consortile.
Ultime battute a Rimini per BeerAttraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birraie, birre artigianali, bevande e food rivolta agli operatori del settore, con una singola apertura, la giornata iniziale dello scorso sabato 16 febbraio, dedicata anche a tutti i Food&BeerLovers. L’evento è una 4 giorni che vedrà la sua conclusione martedì 19.
Il Monferrato è una regione storico-geografica del Piemonte centromeridionale, prevalentemente compresa nelle province di Asti e di Alessandria, con qualche lembo in quelle di Torino e di Cuneo.
Quarta edizione edizione a Rimini per i campionati della Cucina Italiana 2019 dal 16 al 19 febbraio, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo, il supporto di Word Chef, in collaborazione con Exhibition Group all’interno del Food&Beer Attraction.
