a

I Tag di Vinosano
Rubrica di Emanuela Medi
HomeEventi (Pagina 2)

Eventi

Caccia ai vini: inizia dal Casertano la caccia di Helmut Hoecker per il suo Merano Wine festival. Pallagrello Nero e Pallagrello Bianco,  Aversa ottenuto con il vitigno Aspirino, il Falerno del Massico e poi ancora Piedirosso, Aglianico, Primitivo, Greco, Coda di Volpe, Galluccio, Casavecchia: dalla Piana di Mondagone, dal Volturno  alle  Cantine Caiatine, il mondo vitivinicolo casertano è ricco di vini famosi  dai nomi evocativi   di una viticoltura antichissima fedele  da  millenni ai luoghi di origine.

Dall’8 al 12 maggio a Padova al Palazzo della Ragione, in Piazza della Frutta e delle Erbe sarà il cibo il protagonista de “Il Salone dei Sapori”, un evento gratuito aperto al pubblico, un food festival per vivere la città e trascorrere cinque giornate all’insegna del buon cibo e del buon vino con lo scopo di riscoprire la cultura del gusto in forma innovativa e multidisciplinare. 

Birre, caramelle all’Amarone, dolci, grissini, pasta ai frutti di bosco, crema di fave, aceto di ciliegie da degustare con un sigaro toscano, salumi e formaggi, ricotta affumicata e i liquori più originali: sono solo alcuni dei 26 prodotti selezionati dai critici enogastronomici Marco Gatti e Paolo Massobrio per il premio Golosario, tra quelli esposti a Sol&Agrifood che si è tenuta nell’ambito di Vinitaly 2019.