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Quarta edizione edizione a Rimini per i campionati della Cucina Italiana 2019 dal 16 al 19 febbraio, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo, il supporto di Word Chef, in collaborazione con Exhibition Group all’interno del Food&Beer Attraction.
Mini-maratona di degustazione dei vini delle Langhe: dal 24 al 27 gennaio ad Alba - Nebbiolo Prima con le nuove annate come Barolo Docg 2016 e Riserva 2014, Roero Docg 2016 e Riserva 2015, e la seconda parte, vale a dire Grandi Langhe, dal 28 al 29 gennaio, dove si degusterà Barbaresco, Barolo, Roero e Doc Langhe.
Ci siamo, manca davvero poco alla partenza di Olio Officina Festival, una tre giorni di eventi incentrati sul mondo dell’olio e dei condimenti. È infatti in programma a Milano, presso il Palazzo delle Stelline, dal 31 al 2 Febbraio 2019, l’evento sul tema olio più grande al mondo, rivolto sia ai generici consumatori, sia agli appassionati, ma anche agli operatori del settore commerciale, oltre che alla cucina professionale ed alla scienza.
Primo posto per l’etichetta biologica di Perlage al 1° Concorso Enologico Nazionale dei vini “Incrocio Manzoni” organizzato dalla Scuola Enologica di Conegliano.
E’ la festa dei vignaioli che si volge ogni anno il 22 di gennaio nei villaggi della Borgogna: Patron dei ringraziamenti per la avvenuta vendemmia è Saint Vincent martire cui è legata una curiosa leggenda molto amata dai francesi.
Ci voleva il tradizionale appuntamento di Gusto Kosher, il più longevo evento gastronomico e culturale ebraico in Italia, in occasione del suo 70° anniversario per gustare vini e cibi della tradizione ebraica.
La celebre rivista made in USA, Wine Spectator, ha appena rilasciato il nome del vino al primo posto della sua seguitissima classifica, la Top 100 dei migliori vini. Il miglior vino al mondo è il Sassicaia dell’annata 2015 prodotto da Tenuta San Guido, forse il più famoso dei vini italiani.
È in programma per Sabato 24 e Domenica 25 Novembre a Piacenza l’ottava edizione dell’evento “Mercato dei Vini”, organizzato da FIVI , la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti, che nel 2018 celebra i suoi 10 anni.
Ecco l’elenco dei vincitori dell’Award Platinum, il massimo riconoscimento assegnato dal WineHunter Helmuth Köcherattraverso la guida The WineHunter Award
“Appius 2014 è un poco diverso dai precedenti, assomiglia più a un vino bianco della Borgogna che a un vino bianco italiano per la sua spiccata acidità”- esordisce così Hans Terzer, il wine maker più famoso del’Alto Adige, alla presentazione di Appius 2014, appuntamento che segna l’inizio del Merano WineFestival.
